素敵な手作りライフを愉しむ
Petitpain Kitchen
プチパンキッチン
手ごねパンとお菓子の教室
KYOTO
手と心で紡ぐ、美味しい時間
『家庭のオーブンでも、パン屋さんのような美味しいパンが焼ける！』をコンセプトに手ごねにこだわった温もりあるパン作りを丁寧にお伝えしています。
海外生活で出会った環境や材料の違いは、私のパン作りの大切な糧となっています。
手ごねだからこそ感じられる粉の優しさ生地の変化オーブンから広がる香ばしい香り… そんな幸せなひとときを一緒に味わってみませんか？
About
＜講座案内＞
プチパンキッチンでは、主に４つのレッスンを開催しています。
・インスタントドライイーストを使用したふわふわパンと本格ハードパンのレッスン
・パン生地の優しさを感じることができる手ごねでレッスン
・教室では、家庭用電気オーブンを使用
お菓子レッスンは、どなたでも受講可能の
１day単発レッスン
・２人までの少人数制でアットホームな教室
パン作り初心者さんから、ベテランさんまでお一人お一人丁寧にレッスンしています
レッスンメニュー
Soft Bread Lesson
（ふわふわパンレッスン）
手の感覚で生地と対話する「手ごね」ならではの楽しさと、温もりのあるパン作りの魅力をお届けします。
生地の変化を直接感じながらパンを育てる喜びをぜひ体験してください。
（体験レッスンあり）
Hard Bread Lesson
（ハードパンレッスン）
ご家庭のオーブンでも、香ばしいクラストとモチモチのクラムが楽しめる本格ハードパンが焼けるコツをパン作りの理論から、お伝えします。
まずは体験レッスンで、ハードパンの
魅力を存分に体感してください。
（体験レッスンあり）
Sweets Lesson
（スイーツレッスン）
パン作りの技術に少しプラスして日常を少し特別に彩る、手作りのスイーツの魅力をお届けします。
おもてなしやティータイムを素敵にするお菓子作りを一緒に楽しんでみませんか？
（体験レッスンなし）
Variety Lesson
（バラエティレッスン）
ふわふわパン」又は「ハードパン」コースレッスンを修了された生徒さまの声から生まれた、レッスンです
新しい味わいや形のパンや、季節のイベントに合わせたパンなどパン作りの楽しさを広げるレッスンです
（体験レッスンなし）
Information
ハードパンとふわふわパンに関しては、体験レッスンの情報しか載せていませんが、コースレッスンの内容を今後掲載する予定です。
